Sejarah Bakso Aci

Mengenal Bakso Aci, "Bakso Viral Masa Kini"

Bakso Aci, makanan asal Garut yang memiliki cita rasa gurih dan pedas menjadi viral belakangan ini.

Bakso Aci, makanan yang belakangan ini populer karena kenikmatan dan sensasi pedas pada rasa. Bakso yang terbuat dari tepung aci ini memiliki tekstur yang berbeda dengan bakso biasanya. Ditambah lagi terdapat berbagai komponen/topping yang menunjang rasa dari bakso aci ini. Bakso yang sedang ngehits ini ternyata memiliki sejarah panjang terciptanya bakso aci yang kita kenal sampai sekarang. Berikut adalah ulasan sejarah Bakso Aci....

Kuliner Khas Garut Bakso Aci merupakan kuliner khas Garut, Jawa Barat. Garut merupakan daerah yang terkenal karena domba dan dodolnya. Tetapi, kuliner Garut tidak hanya dodol, banyak kuliner asal Garut yang menjadi primadona masyarakat, salah satu nya Bakso Aci. Daerah Garut yang dingin merupakan tempat yang cocok bagi kuliner berkuah seperti Bakso Aci. Bakso aci atau yang biasa kita sebut dengan bakso aci adalah salah satu kuliner khas Garut yang sampai saat ini masih digandrungi oleh banyak kalangan. Kuliner ini terbuat dari tepung kanji atau yang biasa orang sunda sebut aci. Secara tampilan, makanan ini berisi berbagai komponen seperti bakso, pilus, cuanki, mie, dan jeruk limau. Kuah makanan ini memiliki cita rasa gurih, asam, serta pedas sesuai dengan kondisi cuaca di kota Garut yang dingin. Memiliki Citarasa Gurih, Pedas, dan Asam Bakso Aci memiliki citarasa yang gurih berasal dari kaldu ayam maupun sapi, ditambah dengan sensasi pedas dari bubuk cabai dan rasa asam dari perasan jeruk limau yang tentunya menambah aroma segar pada kuah. Kuah yang disajikan dengan keadaan hangat dapat menggugah selera makan apalagi ditambah isian bakso aci yang lengkap dengan berbagai tekstur. Tambahan berbagai Topping Bakso aci tanpa topping sudah enak. Sementara itu kalau ditambah tahu, ceker, tetelan, cuanki lidah, sukro cikur, dan ayam suwir, pasti lebih nikmat. Kenikmatan ini berasal dari keberagaman rasa dan tekstur dari setiap jenis topping. Penambahan topping ini menjadikan Bakso Aci menjadi kuliner yang lengkap dari segi rasa dan tekstur. Menjadi kuliner yang fenomenal Viral nya bakso aci di media sosial menjadikan kuliner ini semakin dikenal oleh seluruh masyarakat, tidak hanya masyarakat Indonesia tetapi sampai mancanegara. Ini menjadikan bakso aci sebagai kuliner yang fenomenal dalam beberapa tahun terakhir, tentunya demi menjaga eksistensi kuliner ini, banyak pelaku usaha bakso aci yang terus berinovasi, seperti menambah varian rasa atau membuat bakso aci instan agar mempermudah konsumen dalam mengkonsumsi kuliner ini.

Ingin mencoba kuliner favorit ini ??? Silahkan pesan sekarang di toko kami...